Đác rim carrot

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch đác, để nguyên hạt hoặc cắt nhỏ tùy sở thích.

2. 2

   Bước 2

   Xay hoặc ép carrot lấy nước, sau đó lọc bỏ phần xác để có nước carrot trong suốt.

   
3. 3

   Bước 3

   Trộn đác, nước carrot và đường lại với nhau (không cần quá nhiều đường vì nước carrot đã ngọt sẵn). Để hỗn hợp ngấm trong khoảng 2 giờ.

   
4. 4

   Bước 4

   Bắc bếp, rim hỗn hợp trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều. Khi nước gần hết, tắt bếp và tiếp tục đảo đến khi hỗn hợp nguội hoàn toàn để đác không bị vón cục.

   
5. 5

   Bước 5

   Món Đác rim carrot đã sẵn sàng! Bạn có thể ăn kèm sữa chua hoặc thưởng thức riêng, đều rất ngon.