
Cuộn tôm hành lá
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
3
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 300 g tôm nguyên con
- 2 bó hành lá
- Bánh tráng cuốn ram
Mình thường làm món này mỗi khi tụ tập bạn bè vì nó nhanh gọn mà lại siêu ngon. Đầu tiên mình rửa sạch tôm, cắt hành lá rồi nhúng bánh tráng cho mềm. Sau đó xếp tôm và hành lá lên bánh tráng, cuộn lại và chiên tới khi vàng giòn. Cuối cùng mình chấm kèm tương ớt hoặc sốt mayo, ăn ngay sẽ cảm giác hạnh phúc tràn đầy. Đơn giản, rẻ tiền và ai cũng thích!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, để nguyên con hoặc bỏ đầu tùy thích, rồi cắt hành lá thành khúc ngắn. Chuẩn bị một tô nước ấm, nhúng bánh tráng vào cho mềm vừa ăn.
- 2
Bước 2
Đặt bánh tráng đã mềm lên mâm, xếp tôm và hành lá lên trên, rồi cuộn lại như cuốn ram.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu, cho cuộn tôm vào chiên cho đến khi bánh tráng chuyển sang màu vàng giòn.
- 4
Bước 4
Lấy cuộn ra để ráo, dọn lên đĩa và chấm kèm tương ớt hoặc sốt mayo. Thưởng thức ngay để cảm nhận hương vị tươi ngon!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhi Mây Mịn
Quan tâm khá nhiều đến ẩm thực địa phương, ưu tiên cách chia sẻ điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.