Chuẩn bị
15 phút
Nấu
35 phút
Khẩu phần
3
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 250 gr mì ý sợi linguine
- 100 gr thịt cua bóc sẵn
- 100 gr cà chua bi
- 50 gr ngô ngọt tách hạt
Gia vị
- 20 gr tỏi
- 50 gr Rau mùi
- Hạt tiêu
- 20 gr ớt
Mình rất thích món mì Ý kết hợp hương vị biển, vì vậy hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Crab meat linguine thơm ngon, nhanh gọn. Với sợi linguine al dente, thịt cua ngọt ngào, cà chua bi tươi rói và ngô ngọt, mỗi miếng ăn đều bùng nổ hương vị. Các bước chuẩn bị đơn giản, chỉ mất khoảng 15 phút, còn thời gian nấu khoảng 35 phút, phù hợp cho bữa tối cho 3 người. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé, bạn sẽ có một món ăn đậm chất Địa Trung Hải ngay tại nhà!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun một nồi lớn nước lạnh, cho 5 g muối, rồi cho sợi linguine vào. Đun sôi và luộc trong khoảng 20 phút cho tới khi al dente, sau đó để ráo.
- 2
Bước 2
Trong khi mì đang luộc, mình rửa sạch cà chua bi, cắt đôi; tỏi băm thô; ớt băm nhỏ.
- 3
Bước 3
Đặt chảo lên bếp, làm nóng ở lửa mạnh, cho tỏi và ớt vào xào cho thơm, sau đó cho thịt cua, cà chua và ngô ngọt vào, đảo nhanh khoảng 3‑4 phút.
- 4
Bước 4
Thêm mì đã luộc vào chảo cùng 200 ml nước luộc mì, tăng lửa và đảo đều cho đến khi nước sệt lại.
- 5
Bước 5
Rắc hạt tiêu và rau mùi lên trên, đảo nhẹ rồi tắt bếp. Món đã sẵn sàng, thưởng thức ngay!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.