Cơm viên chà bông gà súp miso thịt nghêu

Cơm viên chà bông gà súp miso thịt nghêu

Chuẩn bị

10 phút

Nấu

12 phút

Khẩu phần

1

Calo

350 kcal

Nguyên liệu & Gia vị

Nguyên liệu chính

  • 1 ít rong biển khô
  • 5 con nghêu thịt
  • 2 viên cơm nấu sẵn
  • 2 muỗng canh chà bông gà
  • 2 muỗng canh vừa nước súp hầm gà

Gia vị

  • 1 bột nấu súp miso
  • 1 ít bột tỏi
  • 1 ít dầu hoa cải

Món cơm viên thơm ngon kết hợp với chà bông gà giòn tan, ngập trong súp miso đậm đà và những con nghêu tươi ngon. Mình sẽ hướng dẫn từng bước một cách chi tiết, giúp bé hoặc người lớn có thể ăn dễ dàng mà không mất quá nhiều thời gian. Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần chuẩn bị một ít rong biển khô, bột miso và vài con nghêu tươi. Hãy cùng mình tạo ra bữa ăn vừa bổ dưỡng vừa hấp dẫn cho cả gia đình nhé!

Các bước thực hiện

  1. 1

    Bước 1

    Đầu tiên, mình luộc hoặc hấp nghêu cho chín, vớt thịt ra, ướp nhẹ một chút bột tỏi rồi xào nhanh với một ít dầu hoa cải cho thơm.

  2. 2

    Bước 2

    Tiếp theo, mình ngâm rong biển khô trong nước cho nở, rửa sạch, vắt khô và cắt nhỏ tùy độ thô mà mình muốn.

  3. 3

    Bước 3

    Sau đó, mình đun nồi, cho 2 muỗng canh nước súp hầm gà vào, khuấy tan bột miso, rồi thả rong biển và nghêu đã chuẩn bị vào nấu cho tới khi chín, nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng, mình trộn 2 viên cơm nấu sẵn với chà bông gà, nặn thành viên hoặc nắm nhỏ, rồi cho vào bát súp để bé ăn dễ dàng.

Đánh giá công thức

Chưa có đánh giá nào

Bạn thấy công thức này thế nào?

Hãy là người đầu tiên đánh giá cho công thức này

Bạn có thể đánh giá sao ẩn danh. Để gửi cảm nhận, vui lòng đăng nhập.

Q

Tác giả

Quân Lê

Chia sẻ công thức nấu ăn ngon mỗi ngày.