Cơm Viên Cá Ngừ Phô Mai
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
30 phút
Khẩu phần
4
Calo
180 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu ép bỏ nước
- 1 cup gạo nấu sushi
- 1 lá rong biển (nori) rắc lên cơm
- 1 muỗng canh phô mai Parmesan bào
- Lá kim (lettuce) để gói cơm
Gia vị
- 2 muỗng canh sốt mayonaise
Mình vừa khám phá một món ăn nhẹ siêu dễ làm cho bé – Cơm Viên Cá Ngừ Phô Mai. Với hương vị của cá ngừ, phô mai và rong biển, mỗi viên ăn là một niềm vui. Công thức này rất thích hợp cho bữa ăn nhanh, dã ngoại hay khi muốn chuẩn bị đồ ăn cho trẻ. Chỉ mất khoảng 45 phút, mình có thể làm ra 4 phần vừa ăn. Hãy cùng mình tạo nên những viên cơm cuộn thơm ngon, vừa dinh dưỡng vừa hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bắt đầu rửa sạch gạo sushi rồi ngâm trong 30 phút. Sau khi ngâm, mình nấu gạo cho đến khi chín mềm, rồi để nắp mở ra để cơm nguội khoảng 15 phút. Khi cơm còn ấm, mình trộn đều cá ngừ đã vắt khô, mayonnaise, phô mai Parmesan và rong biển bào. Cuối cùng, mình dùng màng bọc thực phẩm nắm chặt thành từng viên và gói lại bằng lá kim để giữ dáng.
- 2
Bước 2
Mình xếp các viên cơm lên đĩa, rắc thêm chút mayonnaise lên trên hoặc để kèm trong một hộp nhỏ để bé tự chấm. Thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh cho bữa ăn tiếp theo.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.