Chuẩn bị
30 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mực
- Rau cần
- Cà chua
- Trứng
- Thịt heo xay
Gia vị
- Sả băm
Mỗi buổi sáng mình luôn muốn chuẩn bị một bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho anh xã. Với Cơm văn phòng 29, mình chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Thịt heo xay được ướp sả thơm lừng rồi nướng tới độ vàng ươm, trong khi mực tươi được xào nhanh cùng rau cần và cà chua giòn. Khi ăn kèm với cơm trắng và một quả trứng luộc, món ăn không chỉ ngon mà còn an toàn, sạch sẽ. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị tươi mới mỗi ngày nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp thịt heo xay với sả băm, một chút muối và tiêu, sau đó nướng trên chảo hoặc bếp nướng cho tới khi thịt chín vàng và thơm lừng.
- 2
Bước 2
Rửa sạch mực, cắt khúc vừa ăn, rồi xào nhanh trên chảo với một ít dầu, cho rau cần và cà chua cắt miếng vào, nêm một chút muối và hạt tiêu, đảo đều cho tới khi mực chín và rau còn giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.