Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Cật heo
- Mướp
- Chả lụa
- Trứng gà
Mỗi buổi sáng tôi luôn muốn chuẩn bị một bữa ăn nhanh gọn nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng cho anh xã. Với Cơm văn phòng 27, mình chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như tôm, cật heo, mướp, chả lụa và trứng gà. Các món được xào nhanh trên chảo, giữ được hương vị tươi ngon và màu sắc hấp dẫn. Bữa ăn chỉ mất khoảng 25 phút để chuẩn bị và nấu, phù hợp cho một người. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, lột vỏ và bỏ đầu, rửa cật heo rồi cắt miếng vừa ăn. Đun nóng chảo, cho một ít dầu, xào tôm và cật heo cho chín tới, nêm chút muối và tiêu.
- 2
Bước 2
Rửa sạch mướp, gọt vỏ và cắt thành sợi hoặc khúc vừa ăn. Đập tỏi băm nhỏ, cho vào chảo cùng dầu, xào nhanh mướp với tỏi cho mềm, nêm gia vị vừa ăn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Tuấn Phong
Hay để ý mấy chủ đề quanh du lịch nội địa, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm ẩm thực địa phương. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.