Chuẩn bị
15 phút
Nấu
40 phút
Khẩu phần
1
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Gạo lức
- Ức gà
- Rau cải
Gia vị
- Mật ong
- Hạt nêm
- Tiêu
- Tỏi
Mình vừa thử làm món Cơm ức gà mật ong ăn sạch và thực sự rất ngon! Gạo lức mềm mịn, ức gà ngọt dịu nhờ mật ong, và rau cải giòn tan. Công thức đơn giản, chỉ cần vài nguyên liệu và thời gian chuẩn bị ngắn gọn. Thực đơn này phù hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng, giúp bạn duy trì chế độ ăn lành mạnh mà không lo ngán. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình nấu gạo lức cho tới chín mềm. Trong khi gạo đang hấp, rửa sạch ức gà, cắt thành miếng vừa ăn, rồi ướp với tỏi băm, hạt nêm, tiêu và mật ong trong khoảng 10 phút. Rau cải rửa sạch, cắt khúc vừa ăn và luộc tới khi mềm vừa chín.
- 2
Bước 2
Cho ức gà đã ướp vào nồi chiên không dầu (air fryer) ở 170 °C trong 15 phút cho tới khi da vàng và thịt chín tới. Khi gạo, rau và gà đã sẵn sàng, xếp gạo lên đĩa, xếp rau cải và ức gà lên trên, rưới thêm một chút mật ong nếu muốn để tăng vị ngọt thanh.
Đánh giá công thức
4.3/5 (9 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cơm ức gà mật ong ăn kiêng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cơm ức gà mật ong ăn kiêng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cơm ức gà mật ong ăn kiêng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Cơm ức gà mật ong ăn kiêng)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Cơm ức gà mật ong ăn kiêng)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Cơm ức gà mật ong ăn kiêng)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.