Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Trứng
- Cà rốt
- Hành lá
- Xúc xích
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm trứng kiểu mới, vừa thơm vừa béo, ăn ngay khi còn nóng là cực kỳ ngon! Đầu tiên mình sẽ băm nhỏ cà rốt, hành lá và xúc xích, trộn chung với trứng đã đánh tan và một ít gia vị. Sau khi hỗn hợp đã đồng nhất, mình sẽ cho lên chảo chiên nhanh, đảo đều cho đến khi cơm và trứng chín vàng. Món ăn chỉ mất vài phút chuẩn bị và nấu, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Hãy thử ngay để cảm nhận hương vị lém lừ, đầy đặn và hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhỏ cà rốt, hành lá và xúc xích, sau đó cho vào bát lớn. Đập trứng vào, thêm một ít muối, tiêu và các gia vị yêu thích, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với một ít dầu, cho hỗn hợp trứng và nguyên liệu đã trộn vào. Đảo nhanh trên lửa vừa cho đến khi cơm và trứng chín vàng, vừa giòn vừa thơm, rồi tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.