
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
480 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g Cơm
- 1 quả Trứng gà
- 200 g Thịt bò
- Giá đỗ, đậu cô ve, cà rốt, bắp cải (tùy ý)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cơm trộn healthy siêu ngon, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ nhanh gọn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, các bước xào rau, thịt và chiên trứng sẽ mang lại một bữa ăn cân bằng năng lượng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, sẽ không tốn nhiều thời gian mà vẫn ngon như nhà hàng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi rửa sạch và thái sợi cà rốt, bắp cải. Sau đó, tôi xào riêng từng loại rau (giá đỗ, đậu cô ve, cà rốt, bắp cải) với một chút dầu hào và nước tương, đảo đều cho đến khi rau chín vừa và thơm ngon.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, tôi xào thịt bò trên lửa lớn cho đến khi thịt mềm, thấm đều gia vị. Khi thịt đã chín, tôi chiên trứng ốp la để lòng đỏ vẫn còn lỏng, tạo độ béo ngậy cho món ăn.
- 3
Bước 3
Cuối cùng, tôi xếp cơm lên dĩa, rắc các loại rau xào lên trên, sau đó cho thịt bò và trứng ốp la. Tôi nhẹ nhàng trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện, rồi thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quách Ngọc Sơn
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản. Quan trọng nhất vẫn là cảm giác dễ đồng cảm.