Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
3
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Rau bó xôi
- Cà rốt
- Bắp
- Trứng
Gia vị
- Ớt Hàn Quốc
- Mè
- Mật ong
- Dầu mè
Mình rất thích món Cơm trộn Hàn Quốc vì vừa nhanh gọn, vừa đầy màu sắc và hương vị đậm đà. Với rau bó xôi, cà rốt, bắp ngọt ngào, trứng thơm béo và sốt mật ong đặc trưng, mỗi miếng cơm đều ngập tràn hương vị. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, luộc bắp, xào nhanh rau, rồi trộn cùng sốt – mọi thứ hoàn thành trong vòng nửa giờ. Thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng, món này còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày bận rộn. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị Hàn Quốc ngay tại nhà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị rau: rửa sạch rau bó xôi, gọt vỏ cà rốt rồi cắt thành sợi mỏng. Luộc bắp cho tới chín tới, sau đó xào nhanh rau bó xôi và cà rốt với một ít dầu mè cho tới vừa chín, giữ độ giòn.
- 2
Bước 2
Pha sốt: cho 1 muỗng canh ớt Hàn Quốc, 1 thìa cà phê đường, 1 muỗng canh mật ong và hạt mè vào bát, khuấy đều cho hỗn hợp mịn và thơm.
- 3
Bước 3
Trộn cơm: cho cơm đã nguội vào bát lớn, thêm bắp, rau đã xào, trứng chiên cắt miếng, rồi đổ sốt lên. Nhẹ nhàng trộn đều cho mọi nguyên liệu ngấm sốt, nếm lại nếu cần. Dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.