
Cơm trộn cá ngừ – Bữa sáng nhanh gọn, đầy dinh dưỡng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
570 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp cá ngừ sốt gừng - mè (hoặc hương vị khác tùy thích) 170g
- 1 mcf hạt lanh
- 1 mcf hạt chia
- 1 muỗng canh đậu phộng rang
- 1 phần cơm đủ ăn
- 50 g xà lách
Gia vị
- 1 tép tỏi
- Sốt mayonnaise
Mỗi sáng mình thường muốn một bữa ăn vừa nhanh gọn, vừa đủ năng lượng cho cả ngày. Món cơm trộn cá ngừ này chính là giải pháp hoàn hảo: cá ngừ đóng hộp thơm ngon, cơm gạo nâu còn dư, và những hạt dinh dưỡng như lanh, chia, đậu phộng. Chỉ cần vài phút chuẩn bị, mình sẽ có một tô cơm ấm áp, giòn tan, kèm xà lách tươi mát và sốt mayonnaise béo ngậy. Thức ăn vừa ngon vừa bổ, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ bất kỳ lúc nào. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình đun nóng chảo trên bếp, cho tép tỏi băm nhuyễn vào phi thơm cho đến khi tỏi chuyển sang màu vàng nhẹ.
- 2
Bước 2
Sau khi tỏi thơm, mình cho cá ngừ đóng hộp, hạt lanh, hạt chia, đậu phộng rang và cơm gạo nâu vào chảo, đảo đều trên lửa vừa.
- 3
Bước 3
Tiếp tục trộn đều cho tới khi hỗn hợp cạn bớt nước, hương vị của cá ngừ và các hạt đã thấm vào từng hạt cơm, tạo nên mùi thơm hấp dẫn.
- 4
Bước 4
Mình cắt nhỏ xà lách thành những miếng vừa ăn, rồi xếp lên đĩa, cho hỗn hợp cơm trộn lên trên và rưới một ít sốt mayonnaise lên xà lách để tăng độ béo ngậy.
- 5
Bước 5
Cuối cùng, mình dọn ra dĩa, trang trí nhẹ nhàng và thưởng thức ngay khi còn ấm – một bữa sáng đầy năng lượng và hương vị!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
La Tuấn Phong
Hay để ý mấy chủ đề quanh du lịch nội địa, chuộng cách trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và vẫn dành thời gian khám phá thêm ẩm thực địa phương. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.