Cơm Trộn Cá Hồi Rong Biển

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Chuẩn bị tất cả nguyên liệu: cá hồi, rong biển vụn, bơ, mayonnaise, nước tương, muối và cơm đã nấu chín.

   
2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo, cho bơ vào và để bơ tan chảy tới khi có bọt nhẹ.

3. 3

   Bước 3

   Thêm cá hồi vào chảo, rắc một chút muối lên mặt cá để tăng hương vị.

4. 4

   Bước 4

   Áp chảo cá ở lửa vừa cho đến khi mặt cá chín vàng và bên trong vẫn còn mềm, khoảng 3‑4 phút mỗi mặt.

5. 5

   Bước 5

   Sau khi cá chín, dùng muỗng hoặc dao cắt nhỏ cá thành những miếng vụn nhẹ.

6. 6

   Bước 6

   Cho cá đã vụn vào bát cơm nóng, trộn nhẹ để cá ngấm vào hạt cơm.

7. 7

   Bước 7

   Thêm sốt mayonnaise và nước tương vào, rắc rong biển vụn lên trên, rồi trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện.

8. 8

   Bước 8

   Kiểm tra lại vị, nếu cần có thể thêm một chút muối hoặc nước tương cho vừa miệng.

9. 9

   Bước 9

   Món cơm trộn cá hồi rong biển đã sẵn sàng, thưởng thức ngay khi còn ấm để cảm nhận hương vị thơm ngon nhất.