Chuẩn bị
30 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt bò (khoảng 150 g)
- Cà rốt (1 củ, băm nhỏ)
- Cơm đã nấu chín (1 chén)
Gia vị
- Syrup (1 thìa cà phê)
- Nước tương (2 thìa cà phê)
- Mayonnaise (1 thìa cà phê)
- Bơ ghee (1 thìa canh)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cơm thịt bò thơm ngon, nhanh gọn ngay tại nhà. Đầu tiên mình băm nhuyễn thịt bò rồi ướp cùng tỏi, hạt nêm và nước tương để thịt thấm vị trong 30 phút. Tiếp theo mình xào thịt với bơ ghee, cho cà rốt vào xào cùng và trộn đều với cơm đã nấu chín. Cuối cùng, mình pha hỗn hợp nước tương, syrup và mayo, rưới lên bát cơm để tăng độ béo ngậy. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhuyễn thịt bò, sau đó trộn với tỏi băm, hạt nêm và nước tương. Để hỗn hợp ướp trong 30 phút để thịt thấm đều hương vị.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho bơ ghee vào rồi xào thịt bò đã ướp cho tới khi chín tái. Tiếp tục cho cà rốt vào xào nhanh, rồi cho cơm đã nấu vào trộn đều cho đến khi tất cả nguyên liệu hòa quyện.
- 3
Bước 3
Pha hỗn hợp nước tương, syrup và mayonnaise trong một bát nhỏ. Khi ăn, mình rưới hỗn hợp này lên bát cơm đã xào, trộn đều và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đức Thịnh Mát
Có xu hướng đọc kỹ hơn nếu nội dung nói về quản lý tài chính cá nhân, thích giữ nhịp trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ nấu ăn tại nhà.