Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
650 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng gà
- 100 g thịt băm
- 1 bát (≈200 g) cơm nguội
- 1 ít (≈50 g) giá đỗ
Gia vị
- 1 thìa cà phê dầu ăn
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1/2 thìa cà phê mì chính
- 1/2 thìa cà phê ớt bột (tùy khẩu vị)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Cơm rang thập cẩm Vetulanh siêu ngon, đơn giản ngay tại nhà. Với vài nguyên liệu cơ bản như cơm nguội, trứng, thịt băm và giá đỗ, chỉ mất ít thời gian chuẩn bị và nấu, bạn đã có một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn. Các bước được mình chia nhỏ, dễ theo dõi, giúp cơm rang luôn tơi, thơm và đậm vị. Hãy cùng thực hiện và thưởng thức món ăn nóng hổi, vừa ăn vừa chia sẻ niềm vui nấu nướng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình cho một chút dầu ăn vào chảo nóng, đập trứng vào và khuấy đều cho đến khi trứng chín tới. Tiếp theo, mình cho thịt băm vào xào chung cho tới khi chín đều, rồi cho cơm nguội vào trộn đều.
- 2
Bước 2
Tiếp tục rang cho cơm khô và hạt cơm tơi ra, rồi nêm nước mắm, mì chính và một ít ớt, đảo đều. Cuối cùng, mình cho giá đỗ vào xào nhanh tới khi vừa chín tới, tắt bếp và dọn cơm rang ra bát, ăn ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Phan Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về thời trang ứng dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về năng suất cá nhân.