Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
550 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bát cơm trắng
- Ngô ngọt
- Đậu
- Đỗ
- Cà rốt
- Giò
- 2 quả Trứng gà
- Hành lá
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Cơm rang thập cẩm thơm ngon, đầy màu sắc và cực kỳ đơn giản. Chỉ cần một bát cơm trắng còn thừa, vài loại rau củ và giò, cùng trứng gà, bạn đã có ngay một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, còn lại là 10 phút xào chín. Khi cơm đã vàng giòn, trộn đều các nguyên liệu, rắc hành lá thơm lừng, món ăn sẽ sẵn sàng để thưởng thức. Thử làm ngay hôm nay để cảm nhận hương vị gia đình trong từng hạt cơm!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn rồi cho cơm trắng vào xào nhanh cho tới khi hạt cơm hơi giòn và có màu vàng nhẹ.
- 2
Bước 2
Đập trứng gà vào chảo, trộn nhanh cùng cơm cho tới trứng chín và hòa quyện đều.
- 3
Bước 3
Thêm ngô ngọt, đậu, đỗ, cà rốt cắt nhỏ và giò đã thái sẵn, tiếp tục xào cho tới khi các nguyên liệu chín tới và ngấm vị.
- 4
Bước 4
Khi mọi thứ đã chín vàng, rắc hành lá thái nhỏ, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp và dọn ra đĩa để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Bảo Đêm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về khám phá quán mới, thích viết ngắn gọn nhưng vẫn khách quan vừa đủ, có quan điểm nhưng lịch sự và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện review chân thật.