Mình rất thích món cơm rang thập cẩm vì nó vừa nhanh gọn, vừa đầy màu sắc và hương vị. Chỉ cần một ít nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, mình có thể biến chúng thành một bữa ăn hoàn hảo cho cả ngày. Đầu tiên mình sẽ cắt nhỏ cà rốt và khoai tây, rồi phi thơm hành khô để tạo nền mùi thơm đặc trưng. Tiếp đến, mình xào nhanh các nguyên liệu rồi cho cơm nguội vào, nêm nếm vừa ăn và hoàn thành. Thức ăn vừa thơm, vừa giòn, vừa đậm đà, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng!

Tác giả

Quyên Trần

Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.