Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm nguội
- Trứng
- Kim chi
Gia vị
- Bột canh
- Mì chính
- Tỏi
- Hành lá
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món cơm rang kim chi siêu thơm, vừa nhanh gọn lại đầy hương vị. Chỉ cần một ít cơm nguội, trứng, kim chi và vài gia vị cơ bản, bạn đã có ngay một bữa ăn vừa ngon vừa đầy đủ dinh dưỡng. Các bước thực hiện đơn giản, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối khi không muốn tốn nhiều thời gian. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình lấy cơm nguội ra, đánh trứng vào bát, sau đó trộn đều với một chút bột canh và mì chính. Tỏi băm nhỏ sẵn sàng để phi thơm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cắt kim chi thành miếng nhỏ; nếu muốn có thêm protein, có thể cho xúc xích hoặc thịt vào tùy thích.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu, phi tỏi băm cho thơm, rồi cho hỗn hợp cơm và trứng vào xào. Khi cơm đã chín đều, mình cho kim chi vào tiếp tục xào cùng, cuối cùng rắc hành lá, đảo nhanh và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Nhựt Minh Mộc
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng du lịch nội địa. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.