Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1/2 cái súp lơ trắng
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ hành tây
- 1 cái xúc xích
- 1 quả trứng
- 1 củ hành tím
- Vài cọng hành lá
Gia vị
- Nước mắm
- Mì chính
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món Cơm Rang Keto siêu ngon, low‑carb chỉ trong vài phút. Dùng súp lơ trắng thay cho gạo, kết hợp với cà rốt, hành tây, xúc xích và trứng, món ăn vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa không gây tăng cân. Các bước chuẩn bị và xào rất đơn giản, chỉ cần một chảo và một ít dầu. Thêm chút hành lá và đậu que để tăng hương vị và màu sắc. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn, thơm của từng nguyên liệu!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt cà rốt, xúc xích và hành tây thành hạt lựu. Nạo súp lơ trắng thành dạng hạt gạo, thái hành tím và hành lá thành sợi mỏng.
- 2
Bước 2
Phi thơm hành tím, rồi cho cà rốt, xúc xích và hành tây vào xào tới gần chín. Thêm súp lơ trắng, nêm một ít nước mắm, đảo đều. Khi nguyên liệu gần chín, đập trứng vào, khuấy nhanh cho trứng chín đều, cuối cùng cho hành lá và một chút mì chính vào trộn đều. (Nên dùng ít dầu để tránh món bị ngấy.)
- 3
Bước 3
Nếu muốn, các bạn có thể thêm đậu que hoặc dưa chuột thái sợi để tăng độ giòn và màu sắc cho món.
- 4
Bước 4
Tada! Món Cơm Rang Keto đã hoàn thành, ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trịnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về thói quen lành mạnh, thích giữ nhịp trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ công nghệ tiện ích.