
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
350 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 miếng Cá hồi
- Nấm đùi gà
- Cà rốt
- Ớt ngọt
- Bông cải xanh
- Bông cải trắng
- Hành tây
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cơm rang Keto siêu ngon, low‑carb chỉ trong một bữa ăn. Đầu tiên mình ướp cá hồi với tiêu và muối, rồi cắt nhỏ các loại rau củ tươi ngon. Tiếp theo mình chiên cá cho vàng, rồi xào rau cùng gia vị để tạo hương vị đậm đà. Cuối cùng, mình bày món lên đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc các bạn thành công và có bữa ăn lành mạnh!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình ướp miếng cá hồi với một chút hạt tiêu và muối, để gia vị thấm đều trong vài phút.
- 2
Bước 2
Cà rốt, hành tây, bông cải xanh, bông cải trắng, ớt ngọt và nấm đùi gà mình xắt nhỏ (không dùng máy xay để giữ độ giòn).
- 3
Bước 3
Đổ một ít dầu vào chảo, cho cá hồi vào chiên cho đến khi hai mặt vàng đều, sau đó vớt ra để riêng.
- 4
Bước 4
Thêm một chút dầu, khi dầu nóng mình cho các loại rau đã cắt nhỏ vào xào nhanh, nêm nếm gia vị vừa ăn. Nếu không muốn dùng cá, có thể thêm trứng đánh tan để tăng protein.
- 5
Bước 5
Khi rau đã chín tới, mình dọn ra đĩa, xếp cá hồi lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng. Chúc mọi người ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thảo Mi Êm
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về quản lý tài chính cá nhân, hay kể lại cảm nhận theo kiểu năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về nấu ăn tại nhà.