Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
470 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm nguội
- Cà rốt cắt hạt lựu
- Trứng
- Giò cắt hạt lựu
- Hành củ
- Mỡ lợn, bơ
Mình sẽ chia sẻ cách làm cơm rang siêu ngon, thơm mùi hành và béo ngậy từ mỡ lợn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn và chỉ trong 20 phút là đã có bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Các bước được mình chi tiết hoá để bạn không bỏ lỡ bất kỳ chi tiết nào. Hãy cùng mình bắt đầu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình phi hành với mỡ lợn (hoặc bơ) cho đến khi dậy mùi thơm, rồi cho cơm nguội vào chảo. Xào mạnh tay cho hạt cơm tách rời, hơi săn lại một chút để tạo độ giòn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đập trứng vào chảo, đảo nhanh để trứng chín đều và hỗn hợp cơm tơi ra. Khi hạt cơm đã tơi, mình cho cà rốt vào xào cho đến khi chín tới, rồi cuối cùng thêm giò cắt hạt lựu, đảo đều cho đến khi mọi thứ chín đều và ngấm vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Ngô Mai Linh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về mẹo mua sắm, chuộng cách trò chuyện năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và vẫn dành thời gian khám phá thêm đánh giá sản phẩm. Thích các chủ đề có thể đem ra trò chuyện mỗi ngày.