Chuẩn bị
20 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
4
Calo
570 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200g cá hồi
- 50g phô mai tách muối
- 5 lá rong biển
- 2 cây hành lá
- 2 tép tỏi
- 300g cơm đã nấu chín
Gia vị
- 30ml sốt teriyaki
Mình sẽ chia sẻ cách làm Cơm nướng cá hồi phô mai thơm béo, giòn tan chỉ trong 30 phút. Đầu tiên mình ướp cá hồi với hành lá, tỏi và sốt teriyaki, rồi xếp lớp cơm, rong biển, phô mai và cá lên khuôn. Khi nướng, hương vị biển và phô mai hòa quyện, tạo nên món ăn hấp dẫn cho bữa trưa hoặc tối. Thực đơn này vừa nhanh gọn, vừa đầy dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cắt cá hồi thành miếng hạt lựu, băm nhỏ hành lá và tỏi, sau đó trộn đều với sốt teriyaki và ướp trong 10 phút để cá thấm vị.
- 2
Bước 2
Tôi cắt phô mai tách muối thành những miếng vuông nhỏ, chuẩn bị sẵn cho lớp phô mai giữa.
- 3
Bước 3
Tôi đặt một lớp cơm lên lá rong biển trong khuôn, rải một lớp phô mai mỏng ở giữa, rồi xếp miếng cá hồi đã ướp lên trên, tạo lớp đầy đặn.
- 4
Bước 4
Tôi cho khuôn vào lò nướng ở 180 °C trong 5 phút cho cơm giòn, cá hồi chín tới và phô mai tan chảy, rồi lấy ra thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.