Cơm ngày hè
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
2
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 miếng cá hồi
- Ngồng cải
- Trứng gà
Mùa hè đến rồi, mình muốn chia sẻ một bữa cơm đơn giản nhưng đầy dinh dưỡng cho hai người. Món này kết hợp cá hồi thơm ngon, ngồng cải xanh mát và trứng gà mềm mịn, vừa nhanh gọn vừa đủ chất. Bạn chỉ cần một chút thời gian chuẩn bị và vài bước chiên, luộc là có ngay bữa ăn đầy màu sắc. Thức ăn nhẹ nhàng, không quá nặng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối mùa nóng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc nấu ăn thật dễ dàng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp cá hồi với một chút tiêu và muối, sau đó áp chảo vừa chín hai mặt trên chảo nóng.
- 2
Bước 2
Luộc ngồng cải và trứng gà cho chín tới. Khi trứng đã chín, dầm trứng với nước tương và càng cua để làm nước chấm cho cải.
- 3
Bước 3
Bày cá hồi, ngồng cải và trứng lên đĩa, kèm nước chấm, rồi thưởng thức bữa ăn giản dị nhưng đủ chất.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.