Cơm nát tôm ôm đậu ve - Món ăn dặm cho bé
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
30 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 con tôm tươi
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 ít nấm mèo (mộc nhĩ)
- 1 que đậu ve
Món cơm nát thơm ngon này được làm từ tôm tươi, cà rốt ngọt và nấm mèo mềm mại, bọc trong đậu ve giòn tan, phù hợp cho bé dưới 1 tuổi bắt đầu ăn dặm. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để các bé có được bữa ăn dinh dưỡng, dễ tiêu hoá và hấp dẫn. Các nguyên liệu được chuẩn bị sạch sẽ, không dùng gia vị mạnh, an toàn cho hệ tiêu hoá non nớt. Chỉ mất khoảng 15 phút chuẩn bị và 20 phút hấp, bạn sẽ có ngay một món ăn vừa mềm vừa đầy màu sắc. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình ngâm nấm mèo trong nước ấm cho mềm, sau đó rửa sạch và băm nhỏ thật mịn.
- 2
Bước 2
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và chỉ lưng. Cho tôm và nấm băm vào cối, giã nhuyễn. Thêm một chút hành tỏi băm và tiêu để tăng hương vị nhẹ nhàng, rồi trộn thêm cà rốt bào sợi nhỏ.
- 3
Bước 3
Mẹ gói hỗn hợp tôm quanh que đậu ve, có thể gắn đầu và đuôi để trông đẹp mắt hơn. Đặt các cuốn tôm vào nồi hấp và hấp cách thủy trong 15‑20 phút cho đến khi tôm chín mềm và đậu ve vẫn giữ độ giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Phong Mộc
Thường bắt đầu câu chuyện từ mấy chủ đề như mẹo tiết kiệm, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về chăm sóc tinh thần. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.