Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
370 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- súp lơ trắng
- nấm kim châm
- thịt ba chỉ + kim chi
Mình vừa thử làm món Cơm kim chi Keto và thật bất ngờ, vừa thơm ngon vừa giúp giảm cân. Đầu tiên mình xào nhẹ súp lơ trắng với tỏi để giữ độ giòn, rồi cho thịt ba chỉ và nấm kim châm vào đảo cùng kim chi. Khi mọi nguyên liệu đã hòa quyện, mình chỉ cần một vài phút nữa là có một bát cơm low‑carb đầy đặn. Món ăn này thích hợp cho bữa trưa hoặc tối, nhanh gọn mà vẫn giữ được hương vị đậm đà của kim chi. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc ăn kiêng không còn nhàm chán!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt súp lơ trắng thành sợi mỏng, rồi xào sơ với tỏi băm trong chảo nóng, chỉ để súp lơ giữ được độ giòn và màu trắng sáng.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình xào thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn cùng nấm kim châm, cho kim chi vào đảo đều. Khi hỗn hợp đã chín tới, mình cho súp lơ đã xào vào chung, trộn nhanh tay để các hương vị hòa quyện.
- 3
Bước 3
Vậy là xong! Mình dọn cơm kim chi Keto ra bát, vừa ngon vừa giúp kiểm soát cân nặng. Thưởng thức ngay để cảm nhận vị cay nhẹ của kim chi và độ béo vừa phải của thịt ba chỉ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.