Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
790 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt gà rang
- 1/2 củ cà rốt
- 1 củ khoai tây
- 1 quả trứng
- Cá thu
- Cơm trắng
Gia vị
- 1 ít vừng
Mỗi buổi sáng mình chuẩn bị sẵn một hộp cơm đầy đủ protein và rau củ để mang đi học. Công thức này chỉ dùng vài nguyên liệu đơn giản: gà rang, cá thu chiên, khoai tây, cà rốt, trứng và một ít vừng. Các bước thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho người bận rộn nhưng vẫn muốn ăn ngon, đủ năng lượng. Hãy cùng mình làm ngay để có bữa trưa tiện lợi, thơm ngon và cân bằng dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Sáng sớm mình lấy cơm trắng còn lại từ tối qua, cho vào hộp cơm và để ấm hoặc để ở nhiệt độ phòng nếu muốn ăn lạnh.
- 2
Bước 2
Mở tủ lạnh lấy 1 quả trứng, 1 củ khoai tây và 1/2 củ cà rốt ra để chuẩn bị.
- 3
Bước 3
Gọt vỏ khoai tây và cà rốt, cắt chúng thành những miếng vừa ăn để dễ luộc.
- 4
Bước 4
Đặt trứng vào nồi, đổ nước ngập, đun sôi rồi cho khoai tây và cà rốt vào. Luộc cho đến khi rau củ mềm và trứng chín, sau đó vớt ra để nguội và bóc vỏ trứng.
- 5
Bước 5
Thịt gà rang và cá thu đã được chiên sẵn trong tủ lạnh, mình chỉ cần hâm lại nhanh trên chảo hoặc trong lò vi sóng cho nóng.
- 6
Bước 6
Cho cơm, khoai tây, cà rốt luộc, gà rang, cá thu chiên và trứng đã bóc vào hộp. Rắc một ít vừng và một chút muối lạc để tăng hương vị, rồi đóng nắp và sẵn sàng mang đi.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.