Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
470 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Mướp hương
- Thịt bò
- Chả cá
Mình rất thích chuẩn bị bữa trưa nhanh gọn, và món Cơm hộp 16 là lựa chọn hoàn hảo. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản như mướp hương, thịt bò và chả cá, mình có thể tạo ra một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng trong vòng 20 phút. Đầu tiên mình sẽ ướp và xào thịt bò cùng mướp hương, rồi rim chả cá cho thơm ngon. Khi mọi thứ đã chín tới, mình gói gọn vào hộp cơm, sẵn sàng mang đi làm hoặc học. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mướp hương xào thịt bò: Thịt bò cắt lát mỏng, ướp nhẹ muối, nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành tím băm. Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát. Bắc chảo với một ít dầu ăn, phi thơm tỏi băm, cho thịt bò vào xào săn, sau đó cho mướp hương vào xào tới khi vừa chín.
- 2
Bước 2
Chả cá rim: Cho một ít dầu ăn lên chảo, phi thơm hành tím băm, cho chả cá vào chiên sơ, nêm chút nước mắm, đường, tiêu rồi rim cho chả cá dính keo và thơm ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Hân Êm
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về chụp ảnh cơ bản. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.