Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
220 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- tôm
- súp lơ
Gia vị
- muối
- tương ớt
- đường
- tiêu
- bột ngọt
Mình rất thích món cơm gạo lứt kết hợp với tôm nướng vừa giòn vừa thơm, ăn kèm rau luộc rất nhẹ nhàng. Công thức này cực kỳ đơn giản, chỉ cần chuẩn bị tôm, súp lơ và một vài gia vị cơ bản. Sau khi tôm được ướp thấm, mình nướng chúng trong lò 15 phút cho tới khi vàng ươm. Khi tôm đã chín, chỉ cần dọn lên bát cơm gạo lứt và kèm rau luộc là đã hoàn thành. Món ăn vừa đủ dinh dưỡng, vừa thơm ngon, thích hợp cho bữa tối cho 2 người.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm, cho vào bát, ướp với một ít muối, tương ớt, đường, tiêu và bột ngọt. Trộn đều và để tôm ngấm gia vị khoảng 5‑10 phút.
- 2
Bước 2
Đặt tôm đã ướp lên khay nướng, cho vào lò đã làm nóng trước ở 190 °C. Nướng trong 15 phút cho tới khi tôm chín vàng, rụm lại.
- 3
Bước 3
Trong khi tôm đang nướng, luộc súp lơ trong nước sôi khoảng 3‑4 phút cho tới khi chín tới nhưng vẫn giữ được độ giòn, sau đó vớt ra để ráo.
- 4
Bước 4
Dọn cơm gạo lứt ra bát, xếp tôm nướng lên trên và kèm với súp lơ luộc. Thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quốc Thiên Cuối Tuần
Thích tìm hiểu về lối sống tối giản, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thói quen lành mạnh.