Chuẩn bị
5 tiếng
Nấu
30 phút
Khẩu phần
1
Calo
480 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cup gạo lức
- Ngô (khoảng 1/2 cup)
- Cà rốt (khoảng 1/2 cup, thái hạt lựu)
- 100 g thịt nạc xay
- 2 cup nước
- Rau ăn kèm (xà lách, dưa leo, …)
Gia vị
- Tiêu
- Muối
Mình thích ăn sạch và muốn có một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng, vì vậy đã thử làm cơm gạo lức thập cẩm trong nồi cơm điện. Đầu tiên mình ngâm gạo lức 5 tiếng để hạt mềm, sau đó chuẩn bị thịt xay và các nguyên liệu phụ. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, mình cho gạo, thịt, ngô, cà rốt và nước vào nồi, bật chế độ nấu thường và chờ cơm chín. Khi cơm đã sẵn sàng, mình rắc rau ăn kèm lên trên, món ăn vừa thơm vừa đầy màu sắc, rất thích hợp cho chế độ ăn clean. Hãy cùng mình thực hiện món cơm gạo lức thập cẩm này để có một bữa ăn nhẹ nhàng, cân bằng dinh dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình ngâm gạo lức trong nước khoảng 5 tiếng để hạt mềm và giảm thời gian nấu.
- 2
Bước 2
Trong khi gạo đang ngâm, mình trộn thịt nạc xay với một chút muối và tiêu cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Sau khi gạo đã ngâm, mình cho gạo, thịt đã ướp, ngô, cà rốt và 2 cup nước vào nồi cơm điện, bật chế độ nấu thường và để nấu cho đến khi cơm chín. Cuối cùng, mình rắc rau ăn kèm lên trên và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà My Cà Phê
Quan tâm khá nhiều đến chăm sóc tinh thần, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới thời trang ứng dụng.