Cơm Gà thơm ngon cho bữa trưa gia đình

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch các miếng gà, để ráo. Cắt múi hành tây thành những lát mỏng, dưa chuột thái lát vừa ăn, và ớt cắt thành vòng nhỏ.

2. 2

   Bước 2

   Cho gà vào nồi, đổ nước ngập, nêm muối, tiêu, một chút đường, bột ngọt, dầu hào, 1 muỗng nghệ và hành tây đã cắt. Đun sôi rồi hạ lửa, luộc cho tới khi gà chín mềm, sau đó vớt gà ra để ráo, giữ lại nước luộc.

3. 3

   Bước 3

   Vo sạch gạo tấm và một ít gạo nếp, trộn đều rồi cho vào nồi cơm điện. Đổ phần nước luộc gà vừa giữ lại vào nồi, bật chế độ nấu cơm cho đến khi cơm chín thơm.

   
4. 4

   Bước 4

   Cơm chín, mình dọn lên đĩa, ăn kèm gà luộc hoặc chiên tùy sở thích, cùng dưa chuột và hành tây đã chuẩn bị. Thêm một ít ớt và nước tương nếu muốn tăng vị.