
Cơm đun Bacon thơm béo
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
800 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Bacon
- Thịt heo hun khói
- Cơm đã nấu chín
- Bơ
- Dầu ăn
- Sữa tươi
- Sữa không đường
- Phô mai
- Hành tây cắt mỏng
- Ớt ngọt (đỏ hoặc vàng)
- Ớt đỏ
- Lá trang trí (tùy chọn)
Mình sẽ giới thiệu cách làm Cơm đun Bacon siêu nhanh gọn, chỉ trong vòng 20 phút. Đầu tiên mình chuẩn bị các nguyên liệu như bacon, thịt hun khói, cơm, bơ, dầu ăn và phô mai. Sau khi xào thơm hành tây và ớt, mình sẽ cho cơm, sữa và phô mai vào đảo đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại. Món ăn vừa béo vừa ngậy, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Cuối cùng mình trang trí bằng lá thơm để tăng hương vị và màu sắc.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình bật chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn, đợi dầu nóng rồi cho bacon và thịt hun khói vào chiên sơ cho tới hơi giòn. Tiếp theo mình xào hành tây cho thơm, rồi cho ớt xanh, ớt đỏ vào, rắc một chút tiêu và xào chung trong 2‑3 phút.
- 2
Bước 2
Mình thêm 1 muỗng nước lọc vào chảo, rồi cho cơm, sữa tươi, một ít dầu ăn và phô mai vào, rắc nửa muỗng muối. Đảo đều trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp sệt lại và phô mai tan chảy, khoảng 7‑8 phút.
- 3
Bước 3
Cuối cùng mình dọn cơm đun ra đĩa, rắc thêm một ít lá trang trí nếu muốn và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.