Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
2
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 g gạo
- 50 g bắp hạt
- 1 ít mè trắng rang (tuỳ thích)
Món Cơm Độn Bắp là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy dinh dưỡng. Bạn chỉ cần chuẩn bị gạo, bắp ngọt và một ít mè rang, rồi cùng nhau nấu chín trong nồi. Khi cơm đã chín, xới nhẹ để hạt cơm tơi đều, thêm bắp và mè rang tạo độ giòn và hương vị thơm ngon. Món ăn này thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là những ngày bận rộn. Hãy thử làm ngay để cảm nhận hương vị truyền thống Việt Nam trong từng miếng cơm!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch gạo và bắp hạt. Lột vỏ bắp, lấy hạt rồi cho cùng gạo vào nồi, rửa lại cho sạch bụi.
- 2
Bước 2
Thêm đủ nước vào nồi, đun sôi rồi hạ lửa, để gạo và bắp nấu chín như thường làm cơm.
- 3
Bước 3
Khi cơm chín, dùng muỗng gỗ xới nhẹ để hạt cơm tơi đều, tránh bị vón cục.
- 4
Bước 4
Múc cơm ra bát, rắc thêm mè trắng rang lên trên để tăng hương vị và độ giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Quyên Trần
Quyên Trần là biên tập viên chuyên về ẩm thực Việt Nam tại Tripmart, với niềm đam mê gìn giữ và lan tỏa hương vị truyền thống. Cô tập trung biên soạn các công thức món ăn chuẩn vị, dễ thực hiện, đồng thời chia sẻ những mẹo nấu ăn hữu ích giúp người dùng tạo nên bữa cơm gia đình trọn vẹn và đậm đà bản sắc Việt.