Cơm cuộn rong biển

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Luộc cà rốt trong nước sôi khoảng 5‑7 phút cho tới khi vừa chín tới, sau đó vớt ra để ráo và thái sợi dài.

2. 2

   Bước 2

   Gọt vỏ dưa chuột, rửa sạch và thái sợi dài tương tự như cà rốt.

3. 3

   Bước 3

   Đánh trứng với một chút muối, đổ vào chảo nóng có một ít dầu mè, chiên thành lớp mỏng, rồi cắt thành sợi dài.

4. 4

   Bước 4

   Thái giò nạc thành sợi dài vừa ăn.

5. 5

   Bước 5

   Sau khi gạo đã nấu chín và để nguội, trộn đều với vừng rang và dầu mè cho thơm.

6. 6

   Bước 6

   Trải một lá rong biển lên thớt sạch, sau đó dàn một lớp cơm mỏng lên đều mặt rong biển.

7. 7

   Bước 7

   Xếp các nguyên liệu đã chuẩn bị (cà rốt, dưa chuột, trứng, giò nạc và các nguyên liệu tùy chọn) lên trên lớp cơm, dàn đều.

8. 8

   Bước 8

   Cuốn chặt tay từ phía dưới lên, cắt thành những miếng vừa ăn và dọn ra đĩa. Thưởng thức ngay khi còn tươi ngon.