Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
800 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 thố cơm trắng (nấu gần 1,5 lon sữa bò)
- Lá rong biển
- Cải xà lách
- 1 quả dưa leo, cắt sợi dài cỡ ngón tay út
- 1/2 trái bơ, tán nhuyễn
- 1 con tôm lớn, luộc chín, cắt hạt lựu
- 1 trứng gà ta, tráng mỏng, cắt sợi
- 1 cây xúc xích, cắt lát
- 4 cây thanh cua
- 1 ít trứng cá chuồn
- 5 vỏ đậu hủ
- Ít mè rang
- Mayonnaise, muối, tiêu (gia vị trộn cơm)
Gia vị
- 2 muỗng cà (mc) giấm pha chút đường, chút muối để trộn cơm
- Mayonnaise, muối, tiêu (gia vị trộn cơm)
Món cơm cuộn này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhanh gọn của bé yêu. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết cách trộn cơm với nước dấm ngọt nhẹ, sau đó nhồi đầy các nguyên liệu tươi ngon như tôm, trứng, bơ và rau xanh. Các bước thực hiện đơn giản, chỉ mất khoảng 30 phút, phù hợp cho cả những bếp trưởng mới bắt đầu. Khi đã hoàn thành, bạn sẽ có những cuộn cơm màu sắc bắt mắt, thơm ngon và đầy dinh dưỡng, chắc chắn sẽ làm các bé thích mê.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình trộn cơm trắng với một ít mayonnaise, muối và tiêu cho vừa ăn. Sau đó, mình lấy vỏ đậu hủ, nhồi hỗn hợp cơm vào và cuộn lại thành hình tròn vừa ăn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình chuẩn bị hỗn hợp dấm: 2 muỗng cà giấm hòa với chút đường và muối. Dùng hỗn hợp này trộn đều với cơm đã nhồi, giúp cơm có vị chua nhẹ, thơm ngon hơn.
- 3
Bước 3
Sau khi cơm đã được trộn đều, mình xếp các nguyên liệu còn lại lên trên: lá rong biển, cải xà lách, dưa leo, bơ tán, tôm, trứng sợi, xúc xích, thanh cua, trứng cá chuồn và rắc ít mè rang. Cuối cùng cuộn chặt lại và cắt thành những miếng vừa ăn.
- 4
Bước 4
Món cơm cuộn đã sẵn sàng! Mời cả nhà cùng thưởng thức, chắc chắn các bé sẽ thích mê hương vị tươi ngon và màu sắc bắt mắt của nó.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Gia Hân Êm
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về chụp ảnh cơ bản. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.