Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
4
Calo
520 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 hộp cá ngừ đóng hộp (khoảng 150 g)
- Cơm trắng đã nấu chín (khoảng 400 g)
- Rong biển (nori) cắt miếng vừa ăn
Gia vị
- Sốt mè rang (khoảng 2‑3 muỗng canh)
- Mayonnaise (khoảng 2‑3 muỗng canh)
- Dầu mè (1 muỗng cà phê)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Cơm chộn rong biển nhân cá ngừ siêu nhanh gọn, vừa thơm ngon vừa đầy dinh dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị trong 15 phút và nướng không dầu 10 phút là có ngay món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy cùng mình trải nghiệm cảm giác cuộn sushi kiểu Việt nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho cá ngừ ra bát, vắt bớt nước dầu ngâm rồi trộn đều với mayonnaise cho đến khi hỗn hợp mịn và thơm. Sau đó thêm sốt mè rang và dầu mè, khuấy đều cho gia vị thấm vào cá.
- 2
Bước 2
Lấy một lớp rong biển lên thớt, trải một lớp cơm vừa đủ (khoảng 1/4 bát) lên mặt rong biển, sau đó đặt phần cá ngừ đã trộn vào giữa và cuộn chặt lại. Lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu.
- 3
Bước 3
Bật nồi chiên không dầu ở 180 °C, đặt các cuộn cơm lên khay và nướng trong 10 phút cho bề mặt hơi giòn, rồi lấy ra thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.