Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
560 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm trắng
- Trứng
- Hành lá
Gia vị
- Tỏi
- Hạt nêm
- Tiêu
- Dầu hoa cài
- Dầu điều
Món cơm chiên trứng hành tỏi là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc bữa tối nhanh gọn. Với hương thơm của tỏi và hành lá, cùng vị béo của dầu điều, mỗi miếng cơm đều đậm đà và hấp dẫn. Tôi sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có thể tự tay làm món này tại nhà chỉ trong vòng 15 phút. Hãy chuẩn bị sẵn nguyên liệu và cùng mình bắt đầu nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi cho dầu hoa cải vào chảo nóng, xào tỏi băm cho thơm, rồi cho cơm trắng đã để lạnh vào, đảo đều, nêm một chút hạt nêm.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, đập trứng vào chảo, khuấy nhanh để trứng chín tới, sau đó rưới vài giọt dầu điều, nêm lại cho vừa ăn, cuối cùng rắc hành lá cắt nhỏ và tiêu xay lên trên trước khi dọn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.