
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
300 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm trắng
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Hành lá
Gia vị
- Tiêu
- Dầu ăn
Mình thường chuẩn bị món cơm chiên trứng này khi bé còn bé bỏng, vì nó vừa nhanh gọn lại đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần một ít hành lá, một lòng đỏ trứng và cơm trắng còn thừa, mình đã có một bữa ăn nhẹ vừa ngon vừa an toàn cho bé. Các bước mình thực hiện rất đơn giản: cắt hành, trộn trứng, rồi xào nhanh trên chảo. Món này thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ, giúp bé có đủ năng lượng cho ngày mới.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ rồi cho vào bát. Đập lòng đỏ trứng gà vào, thêm một chút tiêu, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, phi thơm hành lá. Tiếp theo cho cơm trắng vào đảo đều, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào, nhanh tay đảo cho đến khi trứng chín và cơm săn lại.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào