Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
450 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm nguội
- 1 cái trứng gà
- Tỏi băm
- Hành lá (tùy chọn)
Gia vị
- Gia vị nêm
- Dầu ăn
Bạn muốn có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng mình làm món cơm chiên trứng siêu thơm, chỉ trong vài phút. Đầu tiên chuẩn bị cơm nguội, tỏi băm và trứng, rồi chiên cùng nhau cho tới khi vàng giòn. Thêm một chút gia vị và hành lá để tăng hương vị, món ăn sẽ ngay lập tức sẵn sàng trên dĩa. Thưởng thức cùng chén nước tương để cảm nhận vị ngon đậm đà nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu: lấy cơm nguội đã để qua đêm, bẻ trứng vào bát, đánh tan; băm nhuyễn tỏi và cắt nhỏ hành lá nếu dùng.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, phi tỏi băm cho đến khi vàng thơm. Tiếp theo cho cơm nguội vào, đảo nhanh để cơm tơi ra. Đổ trứng đã đánh vào chảo, trộn đều để trứng chín và bám vào cơm. Nêm gia vị nêm, rắc hành lá, đảo nhanh một lần nữa rồi tắt bếp. Dọn ra dĩa và ăn kèm nước tương.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.