Chuẩn bị
5 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
560 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 chén cơm đã nấu (khoảng 200 g)
- 2 quả trứng gà
- 1 trái dưa leo, thái sợi
- 1 thanh lạp xưởng, cắt miếng vừa ăn
Gia vị
- 1 thìa cà phê bột nêm
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1 tép tỏi, băm nhuyễn
- 2 thìa cà phê dầu ăn
Món cơm chiên trứng siêu nhanh gọn, vừa thơm vừa đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết từng bước để bạn có ngay một đĩa cơm chiên vàng ươm, giòn tan. Thêm chút dưa leo và lạp xưởng để tăng hương vị, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thử làm ngay nhé, bạn sẽ thấy việc chuẩn bị bữa sáng chưa bao giờ dễ dàng đến thế!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đun nóng 1 thìa cà phê dầu ăn trong chảo, cho lạp xưởng đã cắt miếng vào đảo nhẹ cho tới khi hơi vàng và thơm, sau đó vớt ra để riêng.
- 2
Bước 2
Thêm một ít dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Khi tỏi đã chuyển màu vàng nhẹ, mình cho cơm vào xào nhanh, sau đó đập 2 quả trứng vào, đảo đều cho trứng và cơm hòa quyện. Rưới nước mắm, rắc bột nêm, tiếp tục xào khoảng 4 phút cho hỗn hợp khô ráo và dính vào nhau.
- 3
Bước 3
Cho cơm chiên ra đĩa, xếp dưa leo và lạp xưởng đã chuẩn bị lên trên, trang trí nhẹ nhàng và món cơm chiên trứng thơm ngon đã sẵn sàng để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.