Chuẩn bị
20 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
420 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 chén cơm
- 1 trái thơm
- 1/2 củ cà rốt
- 100 g tôm
- 2 cây xúc xích
- Hành ngò
Gia vị
- Gia vị
Mình rất thích biến tấu cơm chiên thành những món ăn vừa ngon vừa bắt mắt. Hôm nay mình sẽ dùng trái thơm, tôm và xúc xích để tạo nên hương vị độc đáo cho món cơm chiên. Các nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối bận rộn. Khi các hạt cơm săn lại, hương thơm của hành, tôm và trái thơm sẽ lan tỏa khiến mọi người không thể chối từ. Hãy cùng mình thực hiện nhé, món ăn sẽ chỉ mất ít phút mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng và hấp dẫn.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình trộn cơm nguội với trứng, sau đó phi thơm hành rồi cho tôm tươi và xúc xích cắt nhỏ vào xào cho săn. Khi tôm chín, mình thêm cà rốt và trái thơm cắt nhỏ, tiếp tục đảo đều, rồi nêm chút nước mắm và hạt nêm, khuấy cho hạt cơm săn lại.
- 2
Bước 2
Cuối cùng, mình cho hành ngò băm vào trộn đều, rồi múc cơm ra đĩa, xếp lên trái thơm đã chuẩn bị, rắc ít tiêu xay và trang trí bằng lá ngò để món trông thật hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.