Cơm chiên tôm trứng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
4
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 chén cơm nóng
- 2 quả trứng gà
- 10 con tôm luộc
- 3 trái đậu cô ve
Gia vị
- 2 muỗng dầu ăn
- Muối, tiêu (theo khẩu vị)
Mỗi buổi sáng mình thường chuẩn bị món cơm chiên tôm trứng nhanh gọn, thơm ngon và đầy năng lượng. Cơm nóng, trứng mềm, tôm ngọt và đậu xanh giòn tan tạo nên hương vị hấp dẫn. Các bước chỉ mất vài phút, phù hợp cho cả gia đình. Thực đơn này không chỉ tiện lợi mà còn cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa sáng. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh tan 2 quả trứng gà với một chút muối và tiêu, sau đó trộn đều với 4 chén cơm nóng cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho 2 muỗng dầu ăn vào, rồi đổ hỗn hợp cơm và trứng vào, áp chảo trên lửa vừa, khuấy nhanh để cơm không dính.
- 3
Bước 3
Thêm 10 con tôm luộc đã cắt nhỏ và 3 trái đậu cô ve đã cắt sẵn vào chảo, xào thêm khoảng 1 phút, rắc tiêu và kiểm tra gia vị, tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Sông
Có thói quen lưu lại mẹo hay về ẩm thực địa phương, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua mẹo mua sắm.