
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
6
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 con tôm lớn ngón cỡ tay cái
- 1/2 củ hành tây, cắt hạt lựu
- 2 chén cơm trắng
- Dưa leo
- Cà chua
Gia vị
- 1/2 muỗng dầu mè
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- Bột nêm nấm
- Dầu ăn
Món cơm chiên tôm nhẹ nhàng, thơm ngon và cực kỳ phù hợp cho các bé. Cơm mềm, tôm tươi ngọt và rau củ tươi màu sắc làm tăng hứng thú ăn uống. Bạn chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị nhanh gọn và nấu trong chừng 10 phút. Thêm chút dầu mè và dầu hào, món ăn sẽ có hương vị đậm đà, hấp dẫn mà không quá cay. Hãy thử làm ngay để cả gia đình cùng thưởng thức!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho hành tây cắt hạt lựu xào đến thơm và trong suốt, sau đó thêm 4 con tôm đã làm sạch, cắt hạt lựu to, xào chín tới, rắc một chút bột nêm nấm để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Thêm 2 chén cơm trắng đã nguội vào chảo, rưới 1/2 muỗng dầu mè và 1 muỗng cà phê dầu hào, đảo đều cho cơm ngấm đều gia vị và dầu.
- 3
Bước 3
Luộc 2 con tôm còn lại trong nước sôi khoảng 2‑3 phút, sau đó lột vỏ và để sang một bên.
- 4
Bước 4
Nêm nếm lại cơm chiên với một ít bột nêm nấm hoặc muối cho vừa ăn, đảo đều cho gia vị lan tỏa.
- 5
Bước 5
Bày cơm chiên ra đĩa, đặt tôm luộc lên trên hoặc xếp ở đáy chén nhỏ, trang trí bằng dưa leo và cà chua cắt lát để món ăn thêm màu sắc và hấp dẫn cho bé.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tuấn Kiệt Chill
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về quản lý tài chính cá nhân, ưu tiên cách chia sẻ năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng nhưng vẫn để mắt tới nấu ăn tại nhà như một mối quan tâm phụ. Mấy nội dung có chiều sâu nhẹ thường dễ gây thiện cảm.