Chuẩn bị
15 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
2
Calo
525 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 bát cơm gạo lức trắng và đỏ (đã nấu và để nguội)
- 100 g đậu xanh Hà Lan
- 1 quả trứng gà
- 2 cái súc xích bò (thịt bò xay)
Gia vị
- 3 tép hành, 3 tép tỏi (băm nhỏ)
- 2 thìa dầu ăn
- 2 thìa nước mắm
Món cơm chiên gạo lức dưỡng sinh này vừa đơn giản, vừa đầy dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Với hạt gạo lức giàu chất xơ, đậu Hà Lan tươi ngon và chút thịt bò, món ăn sẽ giúp bạn cảm nhận vị thơm ngon mà vẫn giữ được lợi ích sức khỏe. Thực hiện nhanh gọn, chỉ cần vài bước cơ bản, bạn sẽ có một bữa ăn vừa nhẹ vừa bổ dưỡng. Hãy cùng mình làm nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhỏ hành và tỏi, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đã nóng, xào cho thơm rồi hạ lửa xuống mức vừa.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình cho cơm gạo lức đã để nguội vào chảo, sau đó cho đậu Hà Lan đã trụng, súc xích bò đã thái hạt lụu và trứng đã đánh tan. Đổ 2 thìa nước mắm, đảo đều, hạ lửa nhỏ, đậy nắp và để nấu khoảng 10 phút cho các nguyên liệu hoà quyện.
- 3
Bước 3
Mở nắp, xới nhẹ cơm ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm. Cơm chiên gạo lức mềm, thơm, giàu chất xơ; nhai kỹ sẽ tốt cho dạ dày.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mai Linh Chill
Thỉnh thoảng viết vài dòng về review chân thật, nói chuyện thiên về sự hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh và lâu lâu lại tò mò với các nội dung về hoạt động ngoài trời. Thích kiểu thông tin có thể áp dụng được ngay.