Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm gạo lứt
- Đậu thận
- Thịt heo xay
- Hành lá
Gia vị
- Nước mắm em bé
- Dầu ăn em bé
- Tiêu
Mình rất thích chuẩn bị những bữa ăn nhẹ nhàng, đầy dinh dưỡng cho bé yêu. Món cơm chiên đậu thận thịt heo này không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ protein và chất xơ cho bé 12 tháng trở lên. Với nguyên liệu đơn giản như cơm gạo lứt, đậu thận và thịt heo xay, mình có thể hoàn thành món ăn trong vòng 30 phút. Hướng dẫn chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn tự tin nấu món này cho bé mỗi ngày.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình hâm đậu thận trong nước cho đến khi mềm, sau đó vớt ra để ráo và dùng muỗng nghiền nhuyễn. Nếu muốn, mình có thể gọt vỏ để bé ăn dễ hơn.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đun một ít dầu ăn trên chảo, phi thơm hành lá, rồi cho cơm gạo lứt và đậu thận nghiền vào, đảo đều cho hỗn hợp khô ráo. Thêm thịt heo xay vào, rưới một chút nước mắm em bé, tiếp tục đảo cho thịt chín và thấm vị. Cuối cùng, mình rắc thêm hành lá cắt nhỏ và một chút tiêu, đảo nhanh lên bếp và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.