Chuẩn bị
5 phút
Nấu
12 phút
Khẩu phần
1
Calo
430 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm trắng
- Đậu hà lan
- nấm đùi gà
- cà rốt
- hành lá
Mình sẽ chia sẻ cách làm cơm chiên chay ngon tuyệt, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản trong tủ lạnh. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị rau củ, sau đó xào nhanh cùng cơm trắng và nêm nước tương chay. Món ăn này vừa nhanh gọn, vừa đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa trưa hoặc tối nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một đĩa cơm chiên chay thơm phức, hấp dẫn nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt cà rốt thành hạt nhỏ, rửa sạch đậu hà lan, rồi luộc sơ nấm đùi gà để giảm bớt mùi. Đặt các nguyên liệu sang một bên để sẵn sàng cho bước xào.
- 2
Bước 2
Xào chín rau củ trên lửa lớn, sau đó cho cơm trắng vào đảo đều. Nêm nước tương chay vừa ăn, tắt bếp rồi trộn hành lá vào để tăng hương thơm.
- 3
Bước 3
Món cơm chiên chay đã sẵn sàng, thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị tươi ngon nhất.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trịnh Minh Anh
Hay lướt xem trải nghiệm về thói quen lành mạnh, thích giữ nhịp trò chuyện thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường và đôi lúc lại tìm cảm hứng từ công nghệ tiện ích.