Cơm cháy siêu nhanh, siêu dễ
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
270 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 chiếc bánh tráng
- 3 muỗng ăn canh cơm trắng
Bạn sẽ có ngay những miếng cơm cháy giòn tan chỉ trong vài phút mà không tốn công sức. Đầu tiên mình trải bánh tráng, dàn đều cơm trắng rồi gập lại, cắt thành miếng vừa ăn. Tiếp đến chiên nhanh hai mặt cho tới khi vàng giòn, rồi thưởng thức kèm món kho quẹt, tương ớt hoặc chà bông. Món này vừa là món ăn vặt, vừa là phụ kiện tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Hãy thử ngay và cảm nhận độ giòn rụm khó quên!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Trải một chiếc bánh tráng lên thớt sạch, cho một muỗng ăn canh cơm trắng lên và dàn mỏng đều khắp bánh. Đặt chiếc bánh tráng còn lại lên trên, ấn nhẹ để hai lớp dính chặt.
- 2
Bước 2
Dùng kéo cắt thành những miếng vừa ăn, kích thước tùy thích nhưng nên vừa đủ để chiên giòn đều.
- 3
Bước 3
Cho một lớp dầu ăn đủ tráng chảo, đun ở lửa vừa. Chiên các miếng cơm cháy cho tới khi cả hai mặt vàng giòn, khoảng 2‑3 phút mỗi mặt. Vớt ra để ráo dầu, món cơm cháy mỏng tang giòn rụm đã sẵn sàng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đặng Đức Thịnh
Gần đây đang tìm hiểu sâu hơn về năng suất cá nhân, hay tổng hợp ý chính theo kiểu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.