
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
530 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g thịt bò
Gia vị
- 1 muỗng sa tế
- 1 muỗng xì dầu
- 1 ít tiêu
- Muối hồng
- Dầu ăn
Mình rất thích món Cơm Bò Xào Sa Tế vì hương vị đậm đà, cay nhẹ của sa tế hòa quyện cùng thịt bò mềm thơm. Chỉ cần chuẩn bị nhanh, mình có thể có ngay một bữa ăn đầy năng lượng cho cả gia đình. Đầu tiên mình sẽ ướp và xào bò cùng sa tế, rồi bày lên đĩa cơm trắng, kèm dưa leo và salad tươi mát. Món ăn này vừa đơn giản, vừa ngon miệng, phù hợp cho bữa trưa hoặc tối bận rộn. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình làm nóng chảo, cho một ít dầu ăn vào, sau đó cho thịt bò và sa tế vào xào. Đảo đều cho tới khi thịt bò săn lại và ngấm mùi thơm của sa tế.
- 2
Bước 2
Tiếp tục xào cho thịt bò chín tới, rồi nêm nếm lại bằng xì dầu, tiêu và muối hồng cho vừa khẩu vị. Đảo đều trong vòng 1‑2 phút để gia vị thấm đều.
- 3
Bước 3
Cho cơm trắng ra dĩa, xếp thịt bò xào sa tế lên trên. Món ăn hoàn thiện khi mình thêm dưa leo và salad tươi để tăng độ giòn và thanh mát.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.