Chuẩn bị
10 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
2
Calo
600 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm nát
- Thịt ba rọi bò mỹ
- Hành tây
- Bơ ghee
Gia vị
- 2 thìa cafe Nước tương
- 1 thìa cafe Syrup thốt nốt
Món Cơm bò xào kiểu Nhật dành cho bé ăn dặm này vừa nhanh gọn, vừa đầy dinh dưỡng. Thịt ba rọi bò mềm thơm, được ướp nhẹ với nước tương và syrup thốt nốt tạo vị ngọt thanh tự nhiên. Hành tây xào cùng bơ ghee cho hương thơm béo ngậy, hòa quyện cùng cơm nát mềm mịn. Chỉ mất khoảng 20 phút, bạn đã có một bữa ăn hấp dẫn, phù hợp cho những bữa ăn đầu đời của bé. Hãy thử làm và cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt thịt ba rọi bò thành miếng vừa ăn, sau đó ướp với 2 thìa cafe nước tương và 1 thìa cafe syrup thốt nốt trong khoảng 5 phút để thấm gia vị.
- 2
Bước 2
Đun chảo trên bếp, cho bơ ghee vào rồi xào hành tây cho đến khi mềm và có màu trong suốt. Tiếp theo, cho thịt bò đã ướp vào xào mạnh trên lửa lớn cho tới khi chín tới, sau đó trộn chung với cơm nát đã chuẩn bị sẵn. Dọn ngay khi còn nóng để bé thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.