Cơm bò Bulgogi

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cho thịt bò, táo, hành tây, tỏi và dầu mè vào máy xay, xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn. Để hỗn hợp ướp trong 30 phút để thịt thấm vị.

2. 2

   Bước 2

   Đun chảo, phi thơm một ít tỏi, rồi cho hỗn hợp thịt đã ướp vào xào trên lửa vừa cho tới khi thịt chín và có màu vàng nhẹ.

3. 3

   Bước 3

   Lấy cơm đã nấu, cho vào khuôn lắc và nhẹ nhàng lắc đều để tạo thành các viên tròn vừa ăn.

4. 4

   Bước 4

   Xếp viên cơm lên đĩa, rắc thịt bò Bulgogi đã xào lên trên và trang trí nhẹ bằng ít dầu mè hoặc hạt mè rang.

5. 5

   Bước 5

   Thưởng thức ngay để bé cảm nhận hương vị thơm ngon của món Cơm bò Bulgogi!