Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
410 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trái cà chua
- 50 g tôm
- 50 g bắp non
- Ít bông cải
- 1 tô cơm
- Rong biển khô
- Ít ngò trang trí
- 1 mcf hành tím băm
Gia vị
- Gia vị (muối, dầu mè, nước mắm)
Mình rất thích món cơm bento hình tam giác này, vừa dễ làm lại vừa bắt mắt như ở cửa hàng tiện lợi. Đầu tiên mình sẽ trộn cơm với một chút muối và dầu mè, rồi nặn thành hình tam giác và cắt rong biển trang trí. Tiếp theo mình rửa sạch tôm, bắp non và bông cải, rồi phi thơm hành tím rồi xào nhanh tôm cùng rau củ với nước mắm. Cuối cùng mình xếp cơm lên đĩa, xếp rau củ xào quanh và rắc thêm cà chua, ngò tươi để món ăn thêm phần sinh động. Chỉ trong vòng 25 phút, mình đã có một bữa ăn đầy màu sắc, dinh dưỡng và thơm ngon cho cả gia đình.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình trộn cơm đã nấu chín với một chút muối và dầu mè, sau đó nặn thành hình tam giác vừa ăn. Rong biển khô mình cắt thành các dải nhỏ để dùng làm trang trí phía trên.
- 2
Bước 2
Rửa sạch tôm, bỏ phần đầu và phần đen, để ráo. Bắp non và bông cải cũng rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Phi thơm hành tím băm trong chảo, cho tôm vào xào nhanh cho tới khi chín tới, rồi thêm bông cải và bắp non. Đổ một ít nước và nước mắm, tiếp tục xào cho rau củ chín tới và thấm vị.
- 3
Bước 3
Mình đặt cơm tam giác lên dĩa, xếp rau củ xào tôm quanh cơm, rồi trang trí bằng lát cà chua và một ít ngò tươi. Cuối cùng rắc rong biển cắt sẵn lên trên để món bento thêm phần hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.